Витамины и минералы

200.00 руб
3.60 $
55.00 грн.
Есть в наличии

Переплёт скоба 129 стр.

Книга полезна практикующим врачам и всем, кому небезразлично как собственное здоровье, так и здоровье близких. Автор предлагает целостный взгляд на проблему комплексного оздоровления человека, восстановление баланса необходимых биологических и минеральных веществ. Цель этой книги — «разбудить» наших клиентов, вызвав в них желание, заботится о своем здоровье.

В книге приведен полный перечень необходимых человеку витаминов и минералов, даны их нормы потребления с учетом возраста, описаны основные функции в организме, признаки гипер- и гиповитаминозов и микроэлементов человека, схемы взаимодействия между собой, и пищевые источники рассматриваемых веществ.

Об авторе
Рецензия на монографию А. Н. Крайнова «Витамины, минералы и биологически активные добавки для молодости, красоты и здоровья»
Благодарности
Введение

Часть 1. БАД: для чего они нам нужны

  • Классификация натуральных лечебно-профилакти¬ческих средств и БАД (канд. мед. наук Чудаков С. Ю., Ассоциация фармаконутрициологии России)
  • Группы БАД
  • Разновидности БАД
  • Классификация клетчатки (по Чудакову С. Ю.)
  • Структурированная клетчатка (целлюлоза, пектины)
  • Неструктурированная клетчатка
  • Лигнины
  • Хитозан (клетчатка из панцирей ракообразных)
  • Аргинаты (клетчатка бурых водорослей) — полимеры аргиновой кислоты
  • Действие клетчатки на организм
  • Заболевания, при лечении которых особеннонеобходима клетчатка

Часть 2. Фундаментальные законы новой медицины, или просто о сложном

  • Соединительно-тканная теория развития заболеваний (д-р мед. наук Алексеев А. А.)
  • Синдром хронического адаптивного перенапряжения (ХАП) как универсальный механизм развития большинства заболеваний (проф. Новицкий А.А.)
  • Детоксикационная система организма. Очистка внутренней среды организма (проф.Дадали В. А.) Ферментативная система защиты от чужеродных
  • веществ
  • Антиоксидантная система организма, или система антирадикальной и антиперекисной защиты организма
  • Природные антиоксиданты, входящие в состав пищевых продуктов и БАД

Часть 3. Витамины и их значение для здоровья Номенклатура и классификация витаминов и витаминоподобных соединений (по Тутельян В.А.)

  • Жирорастворимые витамины
  • Витамин А (ретинол) — для кожи и глаз
  • Бета-каротин — провитамин А
  • Витамин D — солнечный витамин
  • Витамин Е — витамин молодости и красоты
  • Витамин К — останавливающий кровотечение
  • Водорастворимые витамины
  • Витамин Bj (тиамин) — антиневритический
  • Витамин Вг (рибофлавин) — источник энергии
  • Витамин Вз (пантотеновая кислота) — витамин красоты
  • Витамин Вб (пиридоксин) — витамин для нервной системы
  • Витамин Вд (фолиевая кислота) — женский витамин
  • Витамин Bi2 (цианкобаламин) — антианемический витамин
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) — витамин от цинги
  • Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин) — антипеллагрический витамин
  • Витамин Н (биотин)

Часть 4. Микроэлементы и их значение для здоровья

  • Кальций (Са) — зодчий костей
  • Магний (Mg) — хранитель спокойствия
  • Фосфор (Р) — спутник кальция
  • Калий (К) — хранитель тонуса
  • Железо (Fe) — строитель гемоглобина
  • Цинк (Zn) — крепкий орешек
  • Медь (Си) — самая обаятельная и привлекательная
  • Селен (Se) — истребитель рака
  • Марганец (Мп) — хранитель оптимизма
  • Йод (I) — хранитель щитовидной железы
  • Кремний (Si) — хранитель соединительной ткани

Часть 5. Принцип избирательного накопления, или микроэлементы и радиация
Заключение
Библиография

Комментарии

 «Мы все знаем, что витамины важны, все знаем, но никак эти знания не используем. Книга Алексея стала для меня откровением – я не просто поняла, а практически почувствовала, насколько важен каждый элемент, и к каким последствиям может привести нехватка хоть одного минерала. Теперь я тщательнее слежу за своим рационом, составляю его, уже обогащенная новыми знаниями». 
Елена, г.Шадринск